Принципы питания Фигура

Свежевыжатый сок после тренировки

Свежевыжатый сок после тренировки

Не секрет, что каждая женщина мечтает как можно дольше оставаться молодой, здоровой и привлекательной, поэтому старается вести здоровый образ жизни. Его основами является рациональное питание и физическая нагрузка. Любые физические упражнения подразумевают дополнительную нагрузку на организм, которая влечет потерю организмом минералов и солей вместе с потом, и резкое снижение уровня сахара в крови, потому что основным источником энергии при тренировке являются углеводы.

Обезвоженному организму необходима срочная помощь!

И тут возникает актуальные вопросы: Как пополнить запасы? Что пить после тренировки? Кто-то пьет воду, кто-то специальные напитки для спортсменов, а кто-то соки. Так вот, именно свежевыжатый сок признан максимально полезным после тренировки.

Свежевыжатый сок после тренировки. Польза или вред?

Все знают о пользе свежевыжатых соков — фрешей. Их делают из фруктов, ягод и овощей и употребляют как в чистом виде, так и смешивая их друг другом или разбавляют водой, если того требуют рекомендации специалистов. Ягодный и фруктовый соки не имеют клетчатки, что ведет к моментальному усвоению из них фруктозы, поэтому рекомендуют их смешивать с овощным во избежании резкого скачка инсулина в крови. Но не все соки можно смешивать, некоторые из них вызывают брожение.

Свежевыжатый сок после тренировкиНельзя в соки добавлять сахар, соль, специи. Их можно заменить на мед, давленный чеснок, измельченные травы (петрушка, укроп, базилик, кинза), что сделает их еще полезней. Витаминов больше в фруктовых соках, а минералов — в овощных. Максимальную пользу мы получаем, употребляя фреш непосредственно после приготовления. Контакт с воздухом, соковыжималкой приводит к его окислению и, в первую очередь, разрушается витамин С, так необходимый нашей соединительной и костной ткани.

Давайте уточним что пить после тренировки из фрешей рекомендуют диетологи?

Фаворитом здесь по праву считается апельсиновый сок. Возможно из-за низкой калорийности, почти круглогодичной доступности и простоты приготовления, но он очень популярен среди спортсменов. Стакан его содержит суточную дозу витамина А, С, есть в нем витамины группы В, он богат минералами: калий, кальций, фосфор, цинк, медь и моментально приводит в тонус, снимает усталость и укрепляет сосуды.  Концентрированный сок разбавляют водой 1:1.

Не уступает ему по полезности вишневый сок, богатый антиоксидантами и флавоноидами. Помогает снять боль и отечность в мышцах после тренировки. К сожалению, в связи с сезонностью как фреш он доступен лишь летом.

Свежевыжатый сок после тренировкиМногие диетологи считают виноградный сок скорой помощью после интенсивных нагрузок. Он богат на легко усвояемые сахара, антиоксиданты. По химическому составу и пользе его сравнивают с минеральными водами. Он богат витаминами С, провитамина А, группы В, важными минералами: кобальт, железо, калий, кальций, магний, фосфор, но он также легкодоступен только в сезон. В чистом виде раздражает слизистую желудка, поэтому его разбавляют водой или миксуют с яблочным.

Еще один кладезь минералов — клюквенный сок. Он хоть и ягодный, но доступен всю зиму, так как клюква хорошо хранится и не теряет своих полезных качеств вплоть до поздней весны. Витамина С в нем больше, чем в цитрусовых. Чистым много его пить нельзя, к тому же он очень кислый, поэтому его добавляют в другие фреши.

Поможет восполнить потерю калия и поддержать сердечно-сосудистую систему томатный сок. С середины лета и до поздней осени мы можем ежедневно получать от него пользу в связи с его демократичной ценой. К тому же он гораздо дольше из всех фрешей сохраняет в себе свои полезные качества.

Свежевыжатый сок после тренировкиЭкзотический ананасовый сок превосходно сжигает жир и в то же время является мощным поставщиком сахаров, но в силу своей дороговизны малодоступен.

После интенсивной тренировки яблочный сок поддержит работу нашего сердца, эластичность сосудов, выведет холестерин и шлаки и, в отличии от других, доступен круглый год и пить его можно до 1л в день, в то время как другие фруктовые соки ограничены 1 стаканом.

Морковный сок тоже принесет пользу уставшему организму, но стоит помнить, что основной его компонент витамин А — жирорастворимый, поэтому в сок добавляют каплю масла. Чистым его не пьют, а добавляют в яблочный или апельсиновый.

Еще один уникальный по своей полезности овощ, у которого полезны и вершки, и корешки — сельдерей. Сока сельдерея много не выжмешь, но хватит и того, чтобы пополнить запасы кальция, магния, витаминов и снизить уровень холестерина в крови. Хорошо гармонирует с морковно- яблочным.

Свежевыжатый сок после тренировкиКакой именно пить свежевыжатый сок после тренировки зависит от результата, которого вы добиваетесь. Если хотите похудеть, то пейте овощные и фруктово-овощные, они заглушат чувство голода и обмануть ваш желудок, и вы сможете продержаться 2-3 часа после занятий без еды. Если вашей цель нарастить мышечную массу, то виноградный и клюквенный соки вам в помощь.

Но в любом случае помните, что одни соки повышают кислотность желудка, другие понижают, некоторые вызывают аллергию. Поэтому проконсультируйтесь с врачом-диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания.


Читайте также

Рисовая монодиета

mdamadam

Что такое диета

mdamadam

Диета «Минус 10 кг за 2 недели»

mdamadam

Оставить комментарий